Roladki drobiowe inaczej czyli Skórki drobiowe nadziewane mięsem mielonym w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami
Katarzyna Zielińska Czyżak
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pomysł na to danie zrodził się kilka lat temu gdy robiłam kiełbasę drobiowa i za bardzo nie wiedziałam co zrobić z skórą.
To danie jest bardzo proste w przygotowaniu a swoim smakiem samo się broni.
Kiedyś bardzo często gościło na moim stole jako przekąska.
Tym razem podane inaczej bo w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Uda z kurczaka
(nie ćwiartki dowolna ilość u mnie 8szt.)
Sól pieprz czosnkowy majeranek
Mały kubek śmietany 30%
Łyżeczka mąki
Kilka suszonych pomidorów
(5-6 szt.)
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki drobiowe inaczej czyli skórki drobiowe nadziewane mięsem mielonym w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Skórki odkładamy na bok.
Mięso mielimy w maszynce do mięsa na średnich oczkami.
Do zmielonego mięsa dodajemy przyprawy i mieszamy.
Następnie na rozłożone skórki drobiowe układamy partię mięsa według uznania.
Zawijamy i spinamy wykałaczką.
Roladki układamy w naczyniu żaroodpornym i posypujemy dodatkowo solą oraz pieprzem.
Pieczemy w piekarniku na lekko złoto brązowy kolor w 180st.
Nadmiar tłuszczu odlewamy do miseczki zostawiamy tylko tyle o ile.
Pomidory suszone kroimy na paseczki i mieszamy z śmietaną oraz mąką.
Wlewamy do naczynia mieszamy i pieczemy do momentu aż sos zgęstnieje.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
U mnie tym razem z makaronem oczywiście swojskim.
SMACZNEGO.
Porady
Dokładnego czasu pieczenia nie pamiętam ponieważ w międzyczasie robiłam jeszcze inne rzeczy i tylko danie w piekarniku dogladalam . To danie można też zrobić normalnie na patelni. Jeśli mamy czas tak jest szybciej. Ja niestety tego czasu nie miałam i zrobiłam w piekarniku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze