Roladki Alibabki

Roladki alibabki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mięso kroimy w plastry i lekko rozbijamy, doprawiamy pieprzem oraz solą.
  Marchew ścieramy na tarce o dużych oczach.
  Do Marchwi dodajemy posiekany szczypiorek, drobno pokrojoną paprykę oraz ogórki.
• 2. Mięso smarujemy cienko serkiem a na środku układamy po łyżce warzyw i zwijamy w roladki.
• 3. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.
• 4. Na drugiej patelni lub w większym garnku gotujemy 2 szklanki wody, dodajemy kostki rosołowe, sos sojowy, przecier.
  Do sosu przekładamy obsmażone roladki i gotujemy.
• 5. Gdy mięso jest już miękkie, przekładamy roladki do naczynia i a sos zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilości wody.
• 6. Na koniec roladki polewamy sosem.
  Danie gotowe.
  Smacznego.