Roladka z kurczaka z pesto i mozzarellą

  • wyświetlono: 510 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Moja interpretacja włoskich smaków

  • 50min

Składniki

1 filet z kurczaka
3 plasterki szynki parmeńskiej
łyżka pesto z suszonych pomidorów
0,5 kulki mozzarelli
sół
pieprz
łyżka oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Roladka z kurczaka z pesto i mozzarellą

  • 1. Filet z kurczaka nacinamy wzdłóż aby zwiększyć jego powierzchnię (robimy tzw motylka). Rozbijamy go tłuczkiem na cienki płat. Doprawiamy solą i pieprzem.
  • 2. Na filet równomiernie rozprowadzamy łyżkę pesto i rozkładamy pokrojoną w plastry mozzarellę. Całość zwijamy w roladkę i dokładnie owijamy szynką parmeńską.
  • 3. Na rozgrzany olej kładziemy roladkę i smażymy z każdej strony 3 min. Następnie roladkę przekładamy na blachę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 30 min.

Porady

Idealnym dodatkiem do roladki będą grillowane szparagi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki z pieczarkami i mozzarellą

Dodane przez: mariOla093

Roladki z pieczarkami i mozzarellą

Za jednym zamachem mamy soczyste...

Roladki

Dodane przez: Mniam1

Roladki z kurczaka ze szparagami i mozzarellą...

Proste i bardzo smaczne roladki...

kotlety

Dodane przez: ilka

Kotlety z piersi kurczaka z pesto, pomidorem...

Błyskawiczne kotlety na lekki letni...

image-23g4965

Dodane przez: weronikas

Soczyste roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami...

Pyszny zamiennik tradycyjnych kotletów:)

Roladki z kurczaka z mozzarellą w szynce parmeńskiej i pomidorach

Dodane przez: Kuchnia Marty

Roladki z kurczaka z mozzarellą w szynce...

Dziś zapraszam na pomysł na soczystą...

Fileciki w pesto z mozzarella i pomidorem

Dodane przez: Lilia85

Fileciki z zielonym pesto,mozzarella i pomidorem

Piersi z kurczaka zapiekane z pesto,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE