Roladka z kurczaka z pieczarkami i żółtym serem

  • wyświetlono: 1413 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Na ciepło, na zimno, czyli jak kto lubi. Taka właśnie jest ta rolada z mięsa kurczaka, pieczarek i sera żółtego. Mnie najbardziej smakuje na zimno jako przekąska

Goszka
  • 60min

Składniki

• 3 filety z kurczaka
Farsz
• 500 g pieczarek
• 200 g sera żółtego
• 1 cebula
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• sól, pieprz do smaku
• 4 łyżki oliwy

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Roladka z kurczaka z pieczarkami i żółtym serem

  • 1. Farsz
    • Cebulę posiekać, przesmażyć na oliwie, dodać pokrojone pieczarki i poddusić. Przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
    • Po przestudzeniu i odlaniu płynu zmielić farsz w maszynce do mielenia mięsa.
    • Ser żółty zetrzeć na tarce o grubej tarce.
    • Filet z kurczaka pokroić w plastry, rozbić przez woreczek foliowy i ułożyć na folii spożywczej w prostokąt.
    • Delikatnie posypać solą i pieprzem.
    • Na mięso rozłożyć równomiernie farsz pieczarkowy i posypać żółtym serem. Zwijać roladę za pomocą folii spożywczej.
    • Na koniec zawinąć szczelnie roladę w folię spożywczą, a następnie w folię aluminiową.
    • Piec w temp. 200 st.C przez 40 minut.
    • Po upieczeniu zdjąć obie folie i pokroić roladę w plastry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkolacjaobiadprzekąska na imprezęrolada z pieczarkami iżółtym serem
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-10nd3yv

Dodane przez: Magdalena Faltyn

Roladki z kurczaka z kabanosem i serem żółtym

Proste i bardzo ciekawe w smaku...

image-09k1w59

Dodane przez: Di bloguje

Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem

Pyszna propozycja na dość szybki...

roladki drobiowe z papryką i żółtym serem

Dodane przez: justi2401

Roladki drobiowe z papryką i żółtym serem

Pyszne, soczyste roladki z kurczaka...

Roladki

Dodane przez: nadzia87

Roladki z pieczarkami i serem

Delikatne roladki z piersi kurczaka

Roladki z kurczaka z serem żółtym i fetą

Dodane przez: Młoda mama

Roladki z kurczaka z serem żółtym i fetą

Roladki z piersi z kurczaka bardzo...

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z ŻÓŁTYM SEREM I SZYNKĄ

Dodane przez: Nie tylko pieprz i sól

ROLADKI Z PIERSI KURCZAKA Z ŻÓŁTYM SEREM...

Z pewnością nie jest to danie dietetyczne,...