Roladka z kurczaka z kaszą gryczaną i marchewką z groszkiem

  • wyświetlono: 769 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Taki tam eksperyment z tego co miałam w lodówce:)

KasiaAsia
  • 20min

Składniki

jedna pojedyncza pierś z kurczaka
dwa plasterki sera żółtego
dwa plasterki wędliny
ogórek kiszony 1 szt
kasza gryczana 1 woreczek
marchewka z groszkiem mrożona – 1 paczka
mleczko zagęszczone w kartonie
sól, rozmaryn, oregano, przyprawa uniwersalna
łyżeczka masła

Sposób przygotowania przepisu:

Roladka z kurczaka z kaszą gryczaną i marchewką z groszkiem

  • Tak układamy1. Pierś z kurczaka przekrajamy na pół tak aby zrobić dwa płaskie kotleciki. Rozbijamy tłuczkiem. Na foli alu układamy takie plasterki piersi z kurczaka, posypujemy lekko kucharkiem, na to dajemy plasterek sera żółtego, plasterek wędliny,ogórek i posypujemy lekko rozmarynem.
  • Tak zwijamy2. Zwijamy z tego roladkę. Zwiniętą posypujemy oregano.
  • Zawijamy w folię alu3. Całość zawijamy w folię alu.
  • 4. Układamy w naczyniu żaroodpornym lub na brytfannie wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy około 50-60 minut.
  • 5. W tym czasie gotujemy wodę, do wrzącej wody dajemy woreczek kaszy gryczanej i pół łyżki stołowej kucharka. Gotujemy do miękkości.
  • Marchewka z groszkiem6. Osobno w rondlu roztapiamy troszkę masła, dajemy do tego marchewkę z groszkiem, może być zmrożona. Wlewamy troszkę mleczka zagęszczonego tak aby zakryło dno. Gotujemy na malutkim ogniu, bo może się przypalić. Jak marchewka z groszkiem się rozmrożą, dajemy znowu mleczka zagęszczonego do poziomu warzyw, solimy do smaku, gotujemy do miękkości.

Porady

Oczywiście danie wcale nie musi być z kaszą gryczaną i marchewką z groszkiem gdyż nie każdy lubi. Te dodatki można zastąpić innymi, wg własnego upodobania:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadkasza gryczanapierś z kurczakamarchewka z groszkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Ryż z groszkiem , marchewką i kurczakiem

Dodane przez: Anna Spora

Ryż z marchewką groszkiem i kurczakiem

Pierś z kurczaka przyprawić papryką...

image-091ts8i

Dodane przez: beniawojt

Roladki wołowe z kaszą gryczaną.

Wykwintne,pyszne roladki mięsne...

image-0tmnq7r

Dodane przez: Alex M

Schab z marchewką i groszkiem

Prosty ale jaki smaczny obiad....

Gulasz z groszkiem i marchewką

Dodane przez: Gosia123

Gulasz z groszkiem i marchewką

Bardzo szybki pomysł na obiad....

Filet z kurczaka w lekkim sosie z marchewką i groszkiem

Dodane przez: Reniutka

Filet z kurczaka w lekkim sosie z marchewką...

Szybkie, niezwykle proste w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE