Roladka serowa z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo.
Pieczarki zetrzeć na grubej tarce następnie usmażyć na 1 łyżce masła, wystudzić. Do zimnych pieczarek dodajemy jajka starte na grubej tarce, serek topiony, natkę, sól, pieprz.
Ser żółty włożyć do woreczka foliowego dobrze związać. Włożyć do wrzątku i podgrzewać do miękkości ok 15 minut. Rozwałkować na papierze do pieczenia na prostokąt, nałożyć farsz, zwinąć ciasno w roladke. Włożyć do lodówki. Najlepiej jest na całą noc.
Porady
Do roladki możemy zrobić farsz szynka, jajka, ser topiony, szczypiorek, sól, pieprz. Również doskonale smakuje.
Komentarze