Rolada ze szpinakiem na słodko

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Połączenie nowoczesności z tradycją. Smak pomarańczy z delikatną masą. Szpinak zaś, nadaje koloru. Szybki deser do herbatki czy na przyjęcia.

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 150 g szpinaku mrożonego drobno pokrojonego
    3 duże jajka
    3 łyżki mąki
    3 łyżki cukru
    4 krople aromatu pomarańczowego
    Masa:
    1 małe opakowanie śmietanki 30 %
    1 opakowanie serka mascarpone
    2-3 łyżek cukru
    1 galaretka pomarańczowa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Rolada

Rolada ze szpinakiem na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z mąką, szpinakiem i aromatem. Białka delikatnie połączyć z masą szpinakową. Wyłożyć na blachę piekarnikową wyścieloną papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach przez 25 minut. Jeszcze gorącą roladę zawinąć w ten papier, w którym ją piekliśmy i odstawić do wystygnięcia. Galaretkę rozpuścić i odstawić do stężenia.
    Masa:
    Śmietanę ubić z cukrem. Do śmietany po łyżce dodawać mascarpone i ubijać do uzyskania jednolitej masy. Masą posmarować roladę i wzdłuż jednego brzegu ułożyć pasek galaretki. Zawinąć i wstawić do lodówki na godzinę.

Porady

Można dodać 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować