Rolada ze śmietaną i galaretką

  • wyświetlono: 3048 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 1

Idealna na deser.

lemonwilde
  • 180min

Składniki

Biszkopt:
-5 jajek
-1/2 szklanki cukru
-1/2 szklanki mąki
-1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 łyżeczki kakao

Na krem: -500 ml śmietany 36%
-2 łyżki cukru pudru
-2 opakowania "śmietan-fix"
-1 galaretka

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada ze śmietaną i galaretką

  • 1. Kilka godzin przed pieczeniem rozpuszczamy galaretkę w 1 szklance wody. Zimną wstawiamy do lodówki. Gdy stężeje, kroimy w kostkę.
  • 2. Jajka ucieramy na białą, puszystą masę z cukrem. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Nie miksujemy zbyt długo- gdy składniki się połączą i uzyskamy jednolitą masę, wylewamy ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy ciasto do rozgrzanego w temp 180 stopni piekarnika i pieczemy ok 15 minut. Pamiętajmy, aby piekarnik był dobrze nagrzany, w przeciwnym razie biszkopt nam nie urośnie. Gdy ciasto jest gotowe, jeszcze gorące wyjmujemy z piekarnika, delikatnie odklejamy papier. Zwijamy biszkopt ze ściereczką w rulon. Czekamy aż ostygnie.
  • 3. Krem: schłodzoną wcześniej śmietanę ubijamy na wysokich obrotach wraz z cukrem pudrem i "śmietan-fix". Wykładamy na biszkopt. Na krem układamy kostki galaretki. Wszystko zwijamy w roladę. Dekorujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastorolada

Komentarze

Podobne przepisy

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO KRÓWKOWE ZE SŁONECZNIKIEM I BITĄ ŚMIETANĄ

Ciasto na biszkopcie z masą krówkową...

Rolada biszkoptowa z galaretką

Dodane przez: danusia19671

Rolada biszkoptowa z galaretką

Pyszna biszkoptowa rolada do kawki...

Ciasto makowe ze śmietaną i brzoskwiniami

Dodane przez: bienpyt

Ciasto makowe ze śmietaną i brzoskwiniami

Ciasto biszkoptowe z makiem, delikatny...

Ciasto ze śliwkami i galaretką

Dodane przez: danusia19671

Ciasto ze śliwkami i galaretką

Ciasto bardzo łatwe w przygotowaniu

Ciasto maliniak z biszkoptem, malinami, galaretką i bitą śmietaną

Dodane przez: monika016

Ciasto maliniak z biszkoptem, malinami, galaretką...

Nie jest to ciasto, które przygotujemy...

Rolada z kremem waniliowym i galaretką.

Dodane przez: weronika63

Rolada z kremem waniliowym i galaretką

Rolada z kremem waniliowym i galaretką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE