Rolada z truskawkami
Składniki:
- Biszkopt :
6 jaj
12 dkg mąki
18 dkg cukru
6 łyżek wody
cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa :
25 dkg . serka mascarpone
1/2 szkl. kwaśnej śmietany
1/2 szkl. śmietany 30%
1/3 szkl. cukru pudru
cukier waniliowy ( mały )
3 łyżki soku z cytryny
4 łyżeczki żelatyny
1/4 szkl.wrzącej wody
kilka truskawek
5 (148 ocen)
Rolada z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt :
Do żółtek dodać cukier kryształ , cukier waniliowy , wodę wszystko utrzeć do białości . - 2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia , połączyć z utartymi żółtkami
- 3. Z białek ubić pianę , delikatnie połączyć z masą jajeczną
- 4. Blachę o wymiarach 35/38 wyłożyć papierem do pieczenia , wylać ciasto , piec około 25 minut w 175 *C . Gorący biszkopt wyłożyć na lnianą ściereczkę , ściągnąć papier , zwinąć w roladę , zostawić do wystygnięcia
-
5.
Masa :
Serek mascarpone wymieszać z kwaśną śmietaną ,sokiem z cytryny , cukrem pudrem i cukrem waniliowym - 6. Żelatynę rozpuścić we wrzątku , miksując połączyć z serkiem
- 7. Śmietanę ubić , dodać do masy serowej
- 8. Gotową masę rozsmarować na biszkopt ,
- 9. Truskawki umyć , odszypułkować , ułożyć na dłuższym końcu ciasta zwinąć roladę , schłodzić , udekorować według uznania .
Porady
Jeśli masa jest dla nas za kwaśna , można dosłodzić . Truskawki układać na tężejącą masę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze