Rolada z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijam z cukrem pudrem na sztywną pianę.Dodaję pozostałe składniki i mieszam na wolnych obrotach.Przekładam do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
2.Wstawiam do nagrzanego do 200 C piekarnika, piekę ok. 15 minut.
Wyjmuję jeszcze ciepły, kładę na wilgotnej szmatce i roluję delikatnie.
3.Przygotowuję nadzienie – miksuję wszystko.
Odwijam lekko roladę, kładę dużo nadzienia (im bliżej końca tym mniej). Roluję i wstawiam do lodówki.Dekoruje polewą i posypuje wiórkami kokosowymi.
Komentarze