Rolada z rabarbarem
- 30 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 7 jajek
100 g cukru
140 g mąki pszennej
1 łyżka oleju
1 cukier waniliowy
szczypta soli
5-6 sztuk rabarbaru
3 łyżki - bułki tartej
Rolada z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier z cukrem waniliowym. Następnie żółtka, mąkę i oliwę, wymieszać aż składniki się połączą.
Rabarbar obrać i pokroić na kawałki.
Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypanej bułką tartą rozłożyć blisko siebie kawałki rabarbaru . Posypać je bułką tartą. Na rabarbar wylać ciasto biszkoptowe. Piec w piekarniku rozgrzanym do 220 st. C przez 15 minut. Wyjąć z piekarnika, przełożyć na drugą stronę, zdjąć papier do pieczenia. Zwinąć roladę z rabarbarem do środka i zostawić do ostygnie. Posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze