Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami
- 15 min
szybki obiad
- 15 min
Składniki:
- -500g pieczarek,
-500g mięsa mielonego,
-połowa czerstwej bułki,
-jajko,
-ząbek czosnku,
-melko do namoczenia bułki,
-bułka tarta,
-sól,pieprz,
-olej,
-1-2 plasteki żółtego sera,
-folia aluminiowa.
Wystaw ocenę:
4.5 (144 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRolada z mięsa mielonego z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masę wyłożyć na wysmarowaną olejem folię aluminową. Uformować w prostokąt o grubości 1,5-2 cm. Na mięso wyłożyć pieczarki, pozostawiając odstęp od brzegów.Mięso zwinąć w roladę.Zwijać od dłuższego boku razem z folią i powoli ją odciągać i zwijać dalej. Boki rolady zacisnąć. Gotową roladę zawiniętą w folię przełożyć do formy lub na blachę do pieczenia.Piec w nagrzanym piekarniku około 60min. w temperaturze 180°C. Po upieczeniu wyjąć roladę z foli a na niej położyć pokrojony w paseczki ser.Podgrzać chwilę w mikrofali lub piekarniku, aby ser przywarł do rolady.
SMACZNEGO !!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Rolada z mięsa mielonego z pieczarkami
Dziś rolada z mielonego karczku. Doskonała alternatywa dla kotletów mielonych, soczyste mielone mięso, któremu smak nadają pieczarki z cebulą. Dodatkowo rolada nie jest smażona, a pieczona i nie zawiera w sobie dodatkowego tłuszczu ze smażenia, ani bułki tartej, jest zatem zdrowsza i mniej kaloryczna....
Komentarze