Rolada z mascarpone

  • wyświetlono: 12219 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Dla tych, którzy lubią wszysko co jest z mascarpone

owieczka
  • 20min

Składniki

BISZKOPT
4jajka
1/2 szkl.cukru
3/4 szkl.mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia


MASA:
1 szkl. śmietanki 36%
1/2 serka mascarpone (250g)
2-3 łyżki cukru pudru
pół puszki brzoskwiń

Dodatkowo: czekolada roztopiona w kąpieli wodnej

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada z mascarpone

  • 1. Białka oddzielic od żółtek, ubić dodając cukier.
  • 2. Do piany z białek dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
  • 3. Ciasto wylac na blachę i piec na złoty kolor, w 160-170 st.(20-30min.) Po upieczeniu gorący biszkopt przełożyc na ściereczkę, zdjąc pergamin i zwinąc w roladę, zostawic do wystygnięcia. Po wystygnięciu posmarowac masą, zwinąc i udekorować według uznania.
  • 4. MASA:
    Śmietankę ubic z cukrem, dodac serek maskarpone, wymieszac. Brzoskwinie odsączyc z zalewy i pokroic w kostkę, dodac do masy i wszystko wymieszac.

Porady

Do masy można dodawac inne owoce, np. truskawki, maliny

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieciastadesery

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto wiśniowe z mascarpone.

Dodane przez: gogusia

Ciasto wiśniowe z mascarpone.

Dziś proponuję ciasto kruche z...

rolada

Dodane przez: Konto nieaktywne

Czekoladowa Rolada z Mascarpone i Serduszkową...

Roladka z puszystym kakaowym biszkoptem,...

Niezawodne ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Dodane przez: BARB

Niezawodne ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto marchewkowe z kremem jest...

Ambasador z mascarpone

Dodane przez: anjaa

Ciasto Ambasador z mascarpone

Na słodko, ciasto Ambasador w mojej...

Delikatny sernik z mascarpone

Dodane przez: Ola1984

Kremowy, delikatny sernik z mascarpone

Kremowy, delikatny i wilgotny sernik...

Gruszkowe ciasto z mascarpone

Dodane przez: Jaga85

Gruszkowe ciasto z mascarpone

Gruszki to owoce, które kojarzą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE