Rolada z kremem serowym
- 30 min
Delikatny śmietanowo - serowy krem otulony puszystym biszkoptem. Na spotkania z bliskimi lub wieczory przy książce.
- 30 min
Składniki:
- Blacha z wyposażenia piekarnika
Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
1 łyżka oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
Masa serowa:
500g sera z wiaderka np. waniliowego
1 cytrynowa galaretka
¾ szklanki śmietany 30%
1 śnieżka
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka kakao
4.5 (176 ocen)
Rolada z kremem serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt: Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Białka ubić na sztywno, następnie dodawać partiami cukier oraz cukier waniliowy. Miksować aż cukry całkowicie się rozpuszczą. Zmniejszyć obroty miksera dodawać po jednym żółtku, następnie dodać olej. Dokładnie wymieszać mikserem do połączenia wszystkich składników. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszaną mąkę z proszkiem. Ciasto przelać na blaszkę, piec ok. 10 minut w 180 stopniach. Na bawełnianej czystej ściereczce ułożyć upieczony biszkopt. Zdjąć papier do pieczenia i zwinąć jeszcze ciepłe ciasto razem ze ściereczką w rulon. Wystudzić.
- 2. Masa serowa:Galaretkę rozpuścić w ½ szklanki wody. Ser utrzeć z cukrem, dodać chłodną galaretkę, krótko zmiksować. Śmietanę ubić na sztywno, na koniec dodać śnieżkę. Delikatnie mieszając łyżką połączyć z masą serową. Podzielić ją na dwie części w proporcji 1/3 i 2/3, do mniejszej dodać kakao i krótko zmiksować. Gdyby masy były za rzadkie wstawić je na chwilę do lodówki.
- 3. Przełożenie: Rozwinąć biszkopt i nałożyć na niego masę z kakao, a na nią delikatnie nałożyć jasną masę. Zwinąć szczelnie w roladę pomagając sobie ściereczką. Wstawić na przynajmniej 3 godziny do lodówki aby rolada dobrze się scaliła. Wierzch dowolnie udekorować.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze