Rolada z karkówki z mięsem z indyka

  • wyświetlono: 372 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przepyszna rolada na kanapki

PART_1494760511458
  • 8 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Składniki : 0,70 dag karkówki
0,5 kg mięsa mielonego z indyka
1 jajko
kminek , czosnek , sól , pieprz
2 łyzki musztardy francuskiej ostrej

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada z karkówki z mięsem z indyka

  • 1. Karkówkę kroimy na 4 równe plastry i rozbijamy tłuczkiem .
    Do mięsa z indyka dodajemy przyprawy : sól, pieprz , 2 zabki czosnku , 2 łyzki musztardy francuskiej , 1 jajko i 1 łyżka wody i wyrabiamy .

    Rozbite kotlety układamy na foli aluminiowej ( wczesniej lekko natłuszczonej) w prostokąt , na środek układamy mięso mielone z indyka i zawijamy w rulon , aby lepiej rolada się trzymała związuje dratwą . Wierzch rolady posypuje kminkiem , papryką słodką , lekko wklepując ..

    Wkładamy do rozgrzanego piekarnika 200 stopni i pieczemy około 1h , 15 minut przed końcem można folią uchylić aby wierzch rolady sie podpiekł .
    Kroimy dopiero jak wystygnie

    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

karkówkawędlina

Komentarze

Podobne przepisy

Indyk z brokułami

Dodane przez: beetle

Indyk z brokułami

Tak przygotowane mięso jest kruche,...

Rolada Serowa Z Pieczarkami - Krok Po Kroku

Dodane przez: gotowanietoproste

Rolada Serowa Z Pieczarkami - Krok Po Kroku

Zapewniam was, że ta rolada będzie...

Karkówka z suszonymi pomidorami

Dodane przez: Di bloguje

Karkówka z suszonymi pomidorami

Pyszna i aromatyczna karkówka,...

Pasztet z indyka

Dodane przez: mariwanna

Pasztet z indyka

Pyszny domowy pasztet z mięsa indyczego

Pieczeń z mielonej karkówki z koperkiem

Dodane przez: rena123

Pieczeń z mielonej karkówki z koperkiem

Aromatyczna, pełna smaku pieczeń...

Gotowany filet z indyka

Dodane przez: zzewa

Gotowany filet z indyka

Od czasu do czasu robię mięsa taką...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE