Rolada z jabłkami idealna na Wielkanoc

  • wyświetlono: 155 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj coś pysznego , mimo że robiłam pierwszy raz już wiem że bedzie następny . Rolada wyszła znakomita , wprost rewelacyjna z moimi małymi dodatkami .

JoannaG
  • 60min

Składniki

1 kg jabłek obranych i pokrojonych w kostkę ( ma być kg już po obróbce )
cynamon 3 łyżeczki
kardamon pół łyżeczki
16 g cukru wanilinowego
żurawina 3 garście
6 jajek
szczypta soli
5 łyżek cukru ( 100 g)
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka mąki pszennej tortowej
masło do posmarowania papieru
Dodatkowo:
czekolada mleczna 100 g
czekolada czarna 100 g
3 łyżki mleka
skórka cytrynowa Helio

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada z jabłkami idealna na Wielkanoc

  • Rolada z jabłkami idealna na Wielkanoc1. Obrałam jabłka , wykroiłam nasionka i pokroiłam w kostkę .
  • Rolada z jabłkami idealna na Wielkanoc2. Oprószyłam jabłka cynamonem i kardamonem .

  • Rolada z jabłkami idealna na Wielkanoc3. Formę od pieca tą czarną wysmarowałam margaryną i położyłam papier do pieczenia , wysmarowałam na wierzchu papier masłem i wyłożyłam pokrojone jabłka , posypałam je żurawiną. Zmiksowałam białka ze szczyptą soli na sztywno, dodałam cukier i jeszcze chwilę miksowałam. Dodawałam po jednym żółtku i miksowała na najmniejszych obrotach . Przesiałam mąkę z proszkiem do pieczenia i dodałam do masy jajecznej . Mieszałam łyżką , aż do ostatniej mąki . Przełożyłam ciasto biszkoptowe na jabłka , rozprowadziłam równo miernie.
  • Rolada z jabłkami idealna na Wielkanoc4. Wstawiłam do pieca i piekłam 30 minut w 160 stopniach. Wyje łam upieczony biszkopt i zakryłam ścierką. Przewróciłam na druga stronę i ciasto wyszło na ścierkę.
  • Rolada z jabłkami idealna na Wielkanoc5. Delikatnie ściągnęłam papier i zawijałam w ścierkę na której leżał biszkopt. Bardzo delikatnie zawijałam roladę by nie popękała . Kiedy ostygła przekroiłam ja na polowe i oblałam czekoladą udekorowałam skórką cytrynową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

 

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada z jabłkami

Dodane przez: bienpyt

Rolada z jabłkami

Taką roladę piekłam pierwszy raz,...

Rolada drożdżowa z jabłkami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Rolada drożdżowa z jabłkami

MIęciutkie i niesamowicie puszyste...

Rolada biszkoptowa z jabłkami

Dodane przez: alaaa

Rolada biszkoptowa z jabłkami

Z tą roladą poradzi sobie nawet...

Rolada z jabłkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Rolada z jabłkami.

Przygotowanie tej rolady zajmuje...

Rolada pieczona razem z jabłkami

Dodane przez: anta19

Rolada pieczona razem z jabłkami

Sekret tej rolady tkwi w jabłkach,...

Rolada z jabłkami

Dodane przez: gosia3830

Rolada z jabłkami

Rolada jest pyszna i bardzo łatwa...