Rolada z indyka:)

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Wspaniała delikatna rolada z marchewką, cukinią i muśnięte powidłami z czekoladą.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 3 golonki z indyka
    3 plastry szynki
    powidła z czekoladą
    20dkg filetu z kurczaka
    1małą marchew
    ½ cukinii
    przyprawa staropolska do drobiu
    sól

Rolada z indyka:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Z golonek wyjąć kości, mięso rozbić, posolić, posypać przyprawą. Marchew obrać zetrzeć na tarce, chwilę pogotować na patelni, aby zmiękła. Filet posiekać, wymieszać z potartą cukinią i marchwią.. Mięso posmarować powidłami, strona bez skóry. Położyć szynkę, rozsmarować masę warzywną. Zrolować, obwiązać nitką. Podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Roladki ułożyć w brytfannie . Piec 40 minut w 160 st C. Zostawić do wystudzenia. Pokroić w plastry. Wspaniale smakują na ciepło lub na zimno.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy