Rolada z cukinią i piersią kurczaka
Przepis dnia
ewelina kaszkacha
- 25 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Jajeczna rolada z cukinią i kurczakiem to genialne połączenie.
- 25 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 cukinie
6 jajek
1 łyżka sól
1 łyżeczka pieprz
3 łyżki oliwa oliwek
1 cebula
300 g piersi kurczaka
2 łyżki słodka papryka
1 łyżka suszony czosnek
2 łyżki suszone oregano
4 plastry sera
Wystaw ocenę:
5 (2 ocen)
Rolada z cukinią i piersią kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ubij, dodaj sól i pieprz.
Następnie potnij cukinie na cienkie plastry i ułóż je w formie do pieczenia. Dopraw solą, po czym odstaw na 10 minut.
Teraz rozlej jajeczną mieszankę na plastrach cukinii, po czym piecz przez 20 minut temp. 160 stopni.
W międzyczasie przygotuj pierś. Rozbij jak na schabowe i dopraw słodką paprykę, czosnkiem, oregano, solą oraz pieprzem.
Na upieczonej roladzie umieść ser i ułóż pierś. Następnie zwiń w roladę i po raz kolejny umieść w piekarniku na kolejne 20 minut.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze