Rolada z boczku
Święta to czas w którym możemy odrobinę zaszaleć z kaloriami.Boczek do tego jest jak najbardziej odpowiedni.Świetnie pasuje podany z ćwikłą lub z konfiturą z cebuli.
Składniki:
- około 1,5 kg surowego boczku
2 łyżki suszonej bazylii
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka świeżych liści tymianku
2 łyżki słodkiej papryki w proszku
4-5 ząbków czosnku
świeżo zmielony pieprz
sól
2 łyżki oliwy
Dodatkowo:
sznurek kuchenny
Rolada z boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płat boczku nacieramy sporą ilością soli i pieprzu z obu stron. Następnie mieszamy ze sobą oregano,bazylię i słodką paprykę.Czosnek obieramy,miażdżymy.Jedną stronę boczku nacieramy czosnkiem.Mieszanką przypraw nacieramy mięso z każdej strony.Płat mięsa zwijamy wzdłuż krótszego boku (czosnek ma się znaleźć w środku rolady) i ciasno związujemy sznurkiem kuchennym.Całość polewamy oliwą,owijamy ciasno folią spożywczą i wkładamy do lodówki na całą noc.
- 2. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180'C.Boczek wyjmujemy z folii spożywczej i wkładamy do rękawa do pieczenia.Pieczemy godzinę.Po tym czasie nacinamy rękaw od góry,żeby rolada się zrumieniła i pieczemy jeszcze 30 minut.Po upieczeniu odstawiamy roladę do ostygnięcia po czym wkładamy do lodówki.Roladę trzeba przygotować dzień wcześniej.
Porady
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Komentarze