ROLADA Z BOCZKU

  • wyświetlono: 243 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

TAKĄ ROLADĘ ROBIŁA W CZASACH DZIECIŃSTWA MOJA MAMA

  • 40min

Składniki

1kg.chudego boczku bez skóry,
20dag.wołowiny(może być gulaszowa),
duża cebula,
2 duże marchewki,
2 łyżki natki pietruszki,
3 jaja,
sól,pieprz,szczypta przyprawy chili,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

ROLADA Z BOCZKU

  • 1. Marchew ucieramy na tarce jarzynowej,cebulę,boczek i wołowinę przepuszczamy przez maszynkę,łączymy z marchwią,dodajemy jajka,przyprawy,zieleninę,całość mieszamy.wymieszaną masę zawijamy w ściereczkę dokładnie natartą olejem i obwiązujemy bandażem jak baleron,w dużym szerokim garnku zagotowujemy wodę,dodajemy kilka ziaren pieprzu i ziele,sól,do wrzątku wkładamy roladę.Gotujemy na małym ogniu przez godzinę,Gdy się ugotuje studzimy.Można ją podać do obiadu,kanapek czy z dipem.

Porady

Do rolady można dodać czosnek przeciśnięty przez praskę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mama_mnie_nauczylakuchnia polska na każdą porę roku
 

Komentarze

Podobne przepisy

ROLADA Z BOCZKU FASZEROWANA MIĘSEM

Dodane przez: otylia-sieczka

ROLADA Z BOCZKU FASZEROWANA MIĘSEM

IDEALNE MIĘSO NA KAŻĄ OKAZJĘ.

Rolada z boczku z grzybami

Dodane przez: Paulina Nosek

Rolada z boczku z grzybami

Jeśli myślicie, że nie da się zrobić...

Rolada z boczku faszerowana porem

Dodane przez: Iwona75

Rolada z boczku faszerowana porem

Boczek nadziewany smażonym na maśle...

gotowe

Dodane przez: ziutula

rolada z boczku do pieczywa z szybkowara

rolada z boczku świeżego wieprzowego...

Rolada z boczku nadziewana mięsem drobiowym

Dodane przez: otylia-sieczka

Rolada z boczku nadziewana kurczakiem

Idealna na ciepło jak i również...

rolada

Dodane przez: karolina24

rolada z boczku nadziewana mięsem mielonym

przepyszna i aromatyczna;)