Rolada wieprzowa faszerowana fasolką szparagową

  • wyświetlono: 345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Doskonały przepis na roladę z łopatki wieprzowej nadziewana fasolką szparagową .Spróbuj koniecznie. Jest to danie efektowne i nieskomplikowane w przygotowaniu.

IMG_9922
  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

łopatka wieprzowa bez kości 1 kg
przyprawa do pieczeni wieprzowej 1 opakowanie
musztarda sarepska 2 łyżki
oliwa z oliwek 4 łyżki
czerwona papryka słodka mielona 1 łyżeczka
czosnek 2 ząbki
listek laurowy 3 sztuki
tymianek świeży kilka gałązek
fasolka szparagowa zielona 3 garście

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada wieprzowa faszerowana fasolką szparagową

  • 1. Płat mięsa myjemy i osuszamy . Do miseczki wlewamy oliwę ,dodajemy musztardę , zmiażdżone ząbki czosnku, przyprawę do pieczeni, mieszamy i smarujemy mięso ,przekładamy do naczynia ,dodajemy listek i gałązki tymianku i wstawiamy do lodówki na 24 godziny.
  • 2. Na drugi dzień fasolkę myjemy i przelewamy wrzątkiem .Następnie przekładamy do miski z lodowatą wodą .
  • 3. Mięso przekładamy na blat, układamy fasolkę ,zawijamy, roladę ściskamy sznurkiem.Zawijamy w folię aluminiową .
  • 4. Układamy w szklanym naczyniu ( lub na blaszkę ).
    Pieczemy około 1,5 godziny w 200 stopniach ,następnie odwijamy z folii i 10 minut pieczemy z funkcją góra ,wtedy rolada ładnie się przyrumieni.
  • 5. Roladę podajemy pokrojoną na plastry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięso wieprzoweroladafasolka szparagowaroladyObiad niedzielnyrolada faszerowanamięsa faszerowane

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety z fasolką szparagową

Dodane przez: Skotka

Krokiety z fasolką szparagową

Zaskoczeniem dla moich domowników...

fasolka szparagowa

Dodane przez: zbysiowa

Fasolka szparagowa słodko kwaśna

Przepis na tę fasolkę mam od mamy,...

Leczo z fasolką szparagową

Dodane przez: mysza75

Leczo z fasolką szparagową

Letnie leczo, ale tym razem z fasolką...

Żółta fasolka z okrasą

Dodane przez: justi2401

Fasolka szparagowa z okrasą

Pyszne i błyskawiczne w przygotowaniu...

leczo

Dodane przez: Cukiereczek

Leczo z fasolki szparagowej

Danie kuchni węgierskiej w całkiem...

Jajecznica

Dodane przez: Cukiereczek

Jajecznica z fasolką szparagową

Dzięki fasolce jajecznica jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE