Rolada truskawkowa

  • wyświetlono: 771 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Biszkoptowa rolada z dodatkiem pianki truskawkowej z kawałkami truskawek i musem. Pyszna idealna na upalne dni.

  • 60min

Składniki

Biszkopt jasny
- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka proszku

Nadzienie
- 250 g truskawek
- 2 bite śmietany śnieżki
- 200 ml mleka
- 1 galaretka truskawkowa

Mus truskawkowy
- 250 g truskawek
- 1 galaretka truskawkowa

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada truskawkowa

  • Przygotowujemy biszkopt1. Biszkopt - ubijamy pianę z białek, dodajemy żółtka i cukier mieszamy, dodajemy olej i mąkę z proszkiem delikatnie mieszamy - wylewamy na dużą blaszkę pieczemy 25 minut w temperaturze 180. Upieczony jeszcze ciepły zwijamy w rulon tworząc roladę.
  • Przygotowujemy nadzienie2. Nadzienie - rozpuszczamy galaretkę w 1/2 szklance wody odkładamy do lekkiego stężenia. Ubijamy obie śnieżki w 200 ml mleka dodajemy galaretkę i kawałki truskawek.
  • Przygotowujemy mus3. Mus - zmiksować truskawki na mus podgrzać wsypać galaretkę odłożyć do lekkiego zastygnięcia. Masę rozsmarowujemy na ostudzonym biszkopcie, na wierzch masy rozsmarowujemy mus truskawkowy - zwijamy w roladę odkładamy do zastygnięcia. Przed podanie posypujemy cukrem pudrem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycietruskawki_przepis

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada kakaowa truskawkowo-migdałowa

Dodane przez: dagita

Rolada kakaowa truskawkowo-migdałowa

Pyszna kakaowa rolada ze słodkimi...

rolada śmietankowo truskawkowa

Dodane przez: magda

Rolada śmietankowo truskawkowa

Galaretka mocno truskawkowa i...

image-0jte9ge

Dodane przez: agarybak76

Drożdżowa rolada truskawkowo-serowa

Drożdżówkę z truskawkami można...

Rolada Red & White truskawkowo – śmietanowa

Dodane przez: juchab

Rolada truskawkowo - śmietanowa

Bardzo ładnie wyglądająca po przekrojeniu...

Rolada podwójnie truskawkowa

Dodane przez: czekoladka

Rolada podwójnie truskawkowa

Pyszna, podwójnie truskawkowa rolada...

Rolada truskawkowo - jagodowa

Dodane przez: Bo-Bożena

Rolada truskawkowo-jagodowa

Rolada - dwa smaki

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE