Rolada tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodawać stopniowo po 1 żółtku. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na blachę (z wyposażenia piekarnika) wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temp. 180*C ok. 30 - 40 min. Ciepłą wyłożyć na ściereczkę i zwinąć. Odstawić do wystudzenia.
2.Biszkopt rozwinąć i nasączyć kawą. Posmarować kremem i zwinąć roladę. Oprószyć kakao lub dowolnie udekorować.
3.Krem przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Komentarze