Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

  • wyświetlono: 297 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

idealne połączenie składników sprawia ,że nie można się oprzeć

Małgosia79
  • 40min

Składniki

ciasto:
1 op.mrożonego rozdrobionego szpinaku
3 jajka
50 g.mąki
50 ml. mleka
30 ml oleju rzepakowego
sól,pieprz
gałka muszkatołowa
Nadzienie:
300 g twarożku kanapkowego naturalnego
2 łyżeczki chrzanu
łyżeczka żelatyny
100 g łososia wędzonego w plastrach
sól,cukier

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

  • 1. Odmrożony i odciśnięty szpinak przełożyć do wysokiego naczynia,dodać 3 żółtka,mleko,mąkę,olej,wymieszać mikserem i przyprawić do smaku.W osobnym naczyniu ubić białka ze szczyptą soli,przełożyć do masy szpinakowej i delikatnie wymieszać łyżką.Dużą blachę (którą zazwyczaj posiada każdy piec) wyłożyć papierem do pieczenia,równomiernie rozsmarować ciasto szpinakowe i włożyć do nagrzanego do 200 st.C piekarnika na 10 minut.Po tym czasie wyjąć gotowe ciasto,ostrożnie oddzielić od papieru i zwinąć w roladę i przykryć ściereczką.Rozpuści żelatynę w minimalnej ilości wody.Serek przełożyć do miski ,dodać chrzan,lekko przestudzoną żelatynę i doprawić do smaku.Gotową masę rozsmarować na rozwiniętym cieście,łososia pokroić w mniejsze kawałki i rozłożyć równomiernie na serku i ciasto zwinąć w roladę,zawinąć w folię spożywczą i schłodzić co najmniej pół godziny przed podaniem.

Porady

Jeśli nie przepadasz za łososiem,można pominąć ten składnik lub zamienić na ulubioną wędlinę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośzdrowie_na_talerzuszpinaktwarożekprzepis_z_olejem_rzepakowym
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-02ddeca

Dodane przez: wiesiołek

Rolada szpinakowa z łososiem

Robię na większe przyjęcia i święta,...

Rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: RedakcjaPP

Rolada szpinakowa z łososiem

Idealna na uroczystości rodzinne...

image-14xhdwd

Dodane przez: Anusia1

Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada szpinakowa z łososiem to...

image-078a15o

Dodane przez: Szuszugotuje

Roladki szpinakowe z wędzonym łososiem

Roladę tą można jeść po prostu...

shrek - rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: Martyna90

Shrek - rolada szpinakowa z łososiem

Smaczna i lekka przystawka na zimno....

Rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rolada szpinakowa z łososiem

Polecam ją jako przystawkę na rodzinne...