ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM

  • wyświetlono: 440 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zielona szpinakowa rolada z łososiem to idealna przekąską

dusia mala
  • 12 porcje
  • 180min
  • Średni

Składniki

250 g świeżego szpinaku

3 jajka (białka i żółtka oddzielnie)

pół łyżeczki soli

duża szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu

łyżeczka soku z cytryny

2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę

300 g wędzonego łososia (mój był z koperkiem)

2 serki twarogowe z ziołami do smarowania (ok. 300 g)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

ROLADA SZPINAKOWA Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM

  • Rolada szpinakowa z łososiem krok po kroku1. Umyte liście szpinaku wrzucić na patelnię i podgrzewać aż się skurczą - odlać wodę i ostudzić liście.

    Następnie wymieszać szpinak w blenderze z 3 żółtkami, solą, pieprzem, czosnkiem i sokiem z cytryny.

    Białka ubić na sztywną pianę i wmieszać je delikatnie do szpinaku.

    Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, lekko natłuścić i rozprowadzić na niej masę szpinakową.

    Piec 25 minut w temp. 180 st.C - ciasto ma się lekko zarumienić tylko.

    Wyjąć i ostudzić, a potem zdjąć papier z ciasta i na jednej stronie rozsmarować serek z ziołami.

    Ułożyć płaty łososia i zawinąć ciasto w roladę, którą owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na kilka godzin.

    Rolada szpinakowa z łososiem pięknie wygląda na stole pokrojone w plastry.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rolada szpinakowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: RedakcjaPP

Rolada szpinakowa z łososiem

Idealna na uroczystości rodzinne...

rolada szpinakowa

Dodane przez: Izabela Nowak

Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada jest wspaniałą przystawką...

image-078a15o

Dodane przez: Szuszugotuje

Roladki szpinakowe z wędzonym łososiem

Roladę tą można jeść po prostu...

shrek - rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: Martyna90

Shrek - rolada szpinakowa z łososiem

Smaczna i lekka przystawka na zimno....

Rolada szpinakowa z łososiem

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rolada szpinakowa z łososiem

Polecam ją jako przystawkę na rodzinne...

Rolada ze szpinakiem i łososiem

Dodane przez: agazlotko

Rolada szpinakowa z łososiem

Przepyszna i idealna na różne okazje