Rolada śmietanowa bez pieczenia

  • wyświetlono: 336 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Znakomita rolada z kremem śmietanowym, wprost rozpływa się w ustach

1dd
  • 10 porcje
  • 60min

Składniki

200 g podłużnych biszkoptów
100 ml śmietanki 36 %
250 g serka mascarpone
łyżka cukru pudru
1 szklanka mocnej kawy
kakao do posypania
wierzch:
250 ml śmietany kremówki
łyżka cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada śmietanowa bez pieczenia

  • 1. Biszkopty maczać krótko w zimnej kawie i ułożyć na folii spożywczej w kształt prostokąta. Posypać obficie kakao. Śmietanę ubić na sztywną pianę , pod koniec ubijania dodać cukier puder i mascarpone. Śmietanę rozprowadzić równomiernie na biszkoptach i zawinąć ściśle do środka formując roladę.Przełożyć do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Na drugi dzień roladę wyjąć i odwinąć z folii. Żelatynę zalać wrzątkiem i odstawić do wystygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno pod sam koniec dodać cukier puder i ostudzoną żelatynę. Masę przełożyć do worka cukierniczego i na wierzchu wycisnąć dekoracyjne kleksy. Odstawić do lodówki aby masa stężała a przed samym podaniem wierzch posypać kakao.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

masa śmietanowabez pieczeniamascarponerolada bez pieczeniarolada śmietanowa

Komentarze

Podobne przepisy

„Adwokatek„ bez pieczenia

Dodane przez: 2milutka

„Adwokatek„ bez pieczenia

Niebiański deser bez pieczenia,...

Ferrero Rocher bez pieczenia

Dodane przez: joanna30

Ferrero Rocher bez pieczenia

Przepyszne, mocno czekoladowe ciasto,...

Ciasto toffi

Dodane przez: 0Madzia

TOFFI (bez pieczenia!)

Pyszne ciasto bez pieczenia

KOKOSOWE CAPPUCCINO BEZ PIECZENIA

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KOKOSOWE CAPPUCCINO BEZ PIECZENIA

Dziś przygotowałam dla Was fantastyczne...

Sernik dyniowy bez pieczenia

Dodane przez: Wiater Barbara

Sernik dyniowy bez pieczenia

Sernik bez pieczenia z dodatkiem...

Ciasto Milky Way bez pieczenia

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto Milky Way bez pieczenia

Ciasto Milky Way bez pieczenia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE