Rolada serowo-mięsna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić z majonezem, dodać ser żółty starty na dużych oczkach tarki.Dużą prostokątną blachę wyłożyć pergaminem. Masę wyłożyć, wyrównać i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200O C na ok. 15 – 20 minut.
Farsz wyłożyć na przestudzone ciasto, zwinąć (ostrożnie) w roladę i zawinąć w folię aluminiową. Piec 60 minut w temp200O C..
Porady
Roladę można podawać na zimno lub na ciepło.Wspaniała do czerwonego barszczu.
Komentarze