Rolada serowa z kurczakiem

  • wyświetlono: 268 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

hit na każdym rodzinnym przyjęciu

Kasia
  • 1 porcje
  • 90min

Składniki

500 gram żółtego sera
500 gram pieczarek
4 filety z kurczaka
5 jajek
3 łyżki majonezu
1 pęczek natki pietruszki
1 cebula
sól do smaku
pieprz do smaku
przyprawa do kurczaka
tłuszcz do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rolada serowa z kurczakiem

  • 1. Pieczarki opłukać, oczyścić i pokroić.
    Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
    W garnku rozgrzać tłuszcz.
    Usmażyć pieczarki i cebulę.
    Doprawić do smaku solą i pieprzem.
    Wymieszać.
    Po usmażeniu odcedzić na sicie z nadmiaru płynu.
    Natkę pietruszki opłukać, osuszyć i posiekać.
    Dodać do pieczarek. Wymieszać.
    Filety z kurczaka opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i rozbić.
    Żółty ser zetrzeć na tarce.
    Jajka rozbełtać.
    Dodać sól, pieprz i majonez.
    Dobrze wymieszać.
    Jajkami zalać starty ser. Połączyć razem.
    Blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia.
    Masę jajeczno - serową wylać na blachę. Wyrównać.
    Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 - 30 minut w 180 st C.
    Po upieczeniu wyjąć i oderwać delikatnie od papieru.
    Na ciasto rozłożyć rozbity filet z kurczaka.
    Posypać solą, pieprzem oraz przyprawą z kurczaka.
    Na kurczaka wyłożyć pieczarki.
    Zawinąć w roladę i w ten sam papier, w którym piekło się ciasto serowe.
    Wstawić ponownie do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w 180 st C.
    Po upieczeniu dokładnie ostudzić i wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sersezonowe przysmakiżółty serroladaprzyjęciekarnawałtanie gotowanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Serowe nugetsy z kurczaka

Dodane przez: Anyzkowo

Serowe nugetsy z kurczaka

Bardzo proste do przygotowania...

upieczony na złocisto pacek serowy

Dodane przez: Margotka

Rolada serowa

Przepis na roladę serową z kurczakiem...

zawijanie rolady

Dodane przez: enka1972

Rolada z kurczaka z pieczarkami

Przepyszna rolada

Rolada z kurczaka

Dodane przez: Kameleon

Rolada z kurczaka

Rolada jest wspaniała w smaku...

Rolada serowa z pieczarkami

Dodane przez: RedakcjaPP

Rolada serowa z pieczarkami

Apetycznie wygląda i wyśmienicie...

Serowa rolada z pieczarkami

Dodane przez: Anyzkowo

Serowa rolada z pieczarkami

Pyszna rolada na śniadanie.