Rolada serowa na słodko

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Smaczny deser

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 75 dag białego sera
    2 żółtka
    5 łyżek cukru pudru
    Pół kostki masła
    Cukier waniliowy
    4 łyżeczki żelatyny
    3 łyżki mleka
    2 paczki herbatników
    Po garści rodzynek i siekanych orzechów włoskich

Rolada serowa na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Herbatniki mielimy na drobno w maszynce. Żelatynę namoczyć w mleku a następnie rozpuści. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Dodać żółtka i dalej ucierać. Następnie dodajemy ser, orzechy i rodzynki oraz połowę herbatników. Na końcu dodajemy rozpuszczoną żelatynę. Z gestniejacej masy formujemy wałek. Obtaczamy w reszcie herbatników. Zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na minimum godzinę.

Porady

Roladę możemy obtoczyć w wiórkach kokosowych, posiekanych orzechach lub polać polewą czekoladową

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy