Rolada serowa

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Smaczna i prosta do przygotowania rolada.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ser żółty 300 g,
    szynka 250 g,
    jajka ugotowane na twardo 5 szt,
    szczypiorek 1 pęczek,
    suszone pomidory z oleju (połówki) 5 szt,
    serek twarogowy śmietankowy 200 g,
    sól,
    pieprz,
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Przystawki

Rolada serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W garnku zagotować wodę i włożyć do niej ser żółty szczelnie zamknięty w woreczku do żywności lub folii. Ogień zmniejszyć do minimum i podgrzewać do momentu aż ser będzie miękki i plastyczny.
    Jajka obrać i pokroić w kostkę, szynkę i suszone pomidory również pokroić w kostkę, szczypiorek drobno posiekać. Składniki połączyć, dodać serek twarogowy, sól, pieprz i całość dokładnie wymieszać.
    Ser wyjąć z folii, położyć na kawałku folii, przykryć drugim kawałkiem folii i rozwałkować na prostokąt o grubości około 0,5 cm. Na serze wyłożyć przygotowany farsz i zwinąć zaczynając od krótszego boku. Całość zwinąć w folię aluminiową lub papier do pieczenia i schłodzić w lodówce przez minimum 3-4 godziny.

Porady

Jeśli farsz do rolady będzie bardzo gęsty można dodać odrobinę jogurtu naturalnego.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Bez gotowania Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować