Rolada schabowa z żurawiną
Ciekawe połączenie mięsa, żurawiny i migdałów
Składniki:
- 1 kg schabu bez kości
100g żurawiny suszonej
50g migdałów w płatkach
10dag sera żółtego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek, majeranek, oliwa z oliwek
4.5 (180 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRolada schabowa z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab rozkrawamy na duży płat w kształcie prostokąta. Mięso skrapiamy z obu stron oliwą i posypujemy przyprawami. Następnie trzymamy je w lodówce kilka godzin, aby przeszło przyprawami.
- 2. Po wyjęciu mięsa, smarujemy je z jednej (wewnętrznej) strony koncentratem pomidorowym, ścieramy na nie pół sera żółtego, posypujemy żurawiną i migdałami i ścieramy drugą połowę sera.
- 3. Mięso z farszem zwijamy ciasno w roladę i obwiązujemy nicią. Następnie roladę obsmażamy na rozgrzanej patelni, z każdej strony na złoty kolor.
- 4. Obsmażoną roladę wkładamy do naczynia żaroodpornego i przykrywamy. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni i pieczemy 70 min.
Porady
Wytworzony przy pieczeniu sok, można wykorzystać do sporządzenia sosu do mięsa.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze