Rolada piernikowa z kremem waniliowym i konfiturą pomrańczową
MT
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na piękną, prostą i bardzo świąteczną roladę piernikową z kremem na bazie bitej śmietany i serka homogenizowanego. Po raz pierwszy połączyłam te składniki ze sobą i wyszedł lekki, delikatny krem. Zapraszam :)
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka przyprawy do piernika
8 łyżek cukru
1 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem waniliowy:
280 g serka homogenizowanego waniliowego
220 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1/2 laski wanilii
Dodatkowo:
1/2 sloika konfitury pomarańczowej
50 g gorzkiej czekolady
0 (0 ocen)
Rolada piernikowa z kremem waniliowym i konfiturą pomrańczową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na pianę, następnie stopniowo dodawać cukier. W kolejnym kroku dodawać po 1 żółtku cały czas mieszając. -
Blachę o wymiarach 29*35 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto i wyrównać. Piec w 170 st około 10-12 minut. Na blacie rozłożyć ściereczkę czystą. Ułożyć biszkopt, zdjąć papier i razem ze ściereczką zrolować ciasto. Zostawić do ostygnięcia. -
Na 6-7 godzin przed składaniem rolady, sito wyłożyć ręcznikiem papierowym i wyłożyć na niego serek. Wstawić do lodówki. Po tym czasie do miski przełożyć śmietanę, dodać ziarenka wanilii i wstępnie ubić. Dodać cukier puder i dokończyć ubijanie na sztywno. Dodać serek i krótko zmiksować. - 4. W czasie gdy serek "leżakuje" przygotować ozdoby z czekolady. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali. Przełożyć do rękawa cukierniczego lub woreczka strunowego ( jest trwalszy od śniadaniowego). Zrobić mały otwór i na papierze do pieczenia "rysować" choinki. Można ułatwić sobie pracę wcześniej rysując na papierze kształt choinki. Wstawić do lodówki do zastygnięcia.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka piernikowa z kremem budyniowym
Moja dzisiejsza propozycja to pyszna kostka piernikowa z kremem budyniowym. Efektowny deser na zakończenie wyjątkowego wieczoru. Jest w tym zarówno prostota, jak i smak. Samo ciasto jest szybkie do wykonania. Aromat przypraw piernikowych w sposób łagodny łączy się z kremem budyniowym. Moim zdaniem taka...
Komentarze