Rolada omletowa z pieczarkami, mięsem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka roztrzepujemy z maka i serem zoltym,doprawiamy do smaku i wylewamy na blaszke wylozona papierem do pieczenia(20x25 cm)Pieczemy w 180° 20'
Umyte pieczarki kroimy na grube plastry i dusimy na patelni do odparowania wody.Piers z kurczaka kroimy na drobna kostke i na oleju smazymy tak zeby sie zarumienila.Czesc gotowych pieczarek lekko miksujemy i laczymy z pozostalymi pieczarkami,usmazonym miesem,papryka pokrojona w kostke i serem zoltym,doprawiamy do smaku i tak przygotowana masa wykladamy zimnego omleta,zwijamy w rolade przy pomocy papieru do pieczenia na ktorym byl pieczony omlet i zapiekamy w 180° 25'Upieczony kroimy na dowolnej wielkosci plastry.
Komentarze