Rolada mięsno-warzywna

  • wyświetlono: 1477 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Moja propozycja na niedzielny obiad

IMG_4402

Składniki

600 g mięsa mielonego
200 g cienkiej kiełbasy ( ulubionej )
1 bułeczka namoczona w mleku
1 jajko
1 cebula
1 łyżeczka musztardy
1/2 puszki groszku zielonego
2 marchewki
2 łyżki oleju
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka cukru
szczypta chili
2 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka papryki słodkiej
pieprz,sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada mięsno-warzywna

  • 1. Do mięsa dodać odciśniętą bułkę, startą na tartce cebulę, musztardę jajko,doprawić pieprzem i solą. Dokładnie wyrobić.
  • 2. Kiełbasę obrać ze skórki.
  • 3. Marchew zetrzeć na grubych oczkach. Na rozgrzaną patelnię dać olej, marchewkę,doprawić cukrem, pieprzem, solą i udusić pod przykryciem. Następnie dodać koncentrat, łyżeczkę bułki tartej, odrobinę chili i wymieszać.
  • 4. Na kuchennym blacie rozłożyć folię spożywczą,zwilżyć wodą
  • 5. Mięso cienko rozłożyć na folii (30x30 ).Na mięso rozłożyć marchewkę i posypać groszkiem. Na brzegu położyć kiełbasę i przy pomocy folii zwinąć roladę
  • 6. Resztę bułki tartej wymieszać z papryką i obsypać roladę.
  • 7. Zawinąć w folię aluminiową i piec 50 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec rozciąć folię i lekko przyrumienić. Można podawać na ciepło i na zimno

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz

Dodane przez: Ejszetka

Gulasz mięsno-warzywny

Proste danie, które można zrobić...

rolada mięsno - ziemniaczana

Dodane przez: agarybak76

Rolada mięsno - ziemniaczana

Przepis na tę smaczną roladę wymyśliłam...

Pyszny obiad

Dodane przez: czar_na89

Krokiety mięsno-warzywne

Takie krokiety to doskonałe rozwiązanie...

image-1p27ffl

Dodane przez: anita176

Rolada mięsno - ziemniaczana

Doskonale nadaje się na samodzielne...

mięsno warzywne kolety

Dodane przez: karolinajedynak24

MIĘSNO-WARZYWNE KOTLECIKI

Kotlety wyglądają jak mielone ,...

burgery mięsno-warzywne

Dodane przez: klementynka

burgery mięsno-warzywne

Mielone w nowej, zdrowsze wersji....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE