Rolada makowa
Składniki:
- 3/4 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
4 żółtka
40 dag mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki śmietany
puszka masy makowej
kandyzowana skórka pomarańczowa cukier puder
Rolada makowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na stolnicę wsypujemy mąkę, cukier puder,proszek do pieczenia wbijamy żółtka, dodajemy posiekaną margarynę i śmietanę. Zagniatamy gładkie elastyczne ciasto i dzielimy na 3 części. Ciasto rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy na prostokąty. Każdy prostokąt smarujemy masą makową i zwijamy. Rolady zawijamy w papier do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160 C i pieczemy 45 minut. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem lub kandyzowaną skórką z pomarańczy.
Komentarze