Rolada łososiowo-serowa
Gotowanie to sztuka, ale każdy może być w niej mistrzem. Dzięki wnuczkom, które wprostubóstwiają jeść, gotuję i wymyślam nowe dania. Roladę robi się bardzo szybko, a ze stołu znikaw mgnieniu oka.
Składniki:
- ● 20 dag wędzonego łososia w plastrach
● 15 dag twarogu
● serek topiony
● szczypiorek
● natka pietruszki
● sól, pieprz
● ząbek czosnku
Wystaw ocenę:
5 (144 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRolada łososiowo-serowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
na krem, dodajemy roztarty
ząbek czosnku oraz drobniutko
posiekany szczypiorek
i natkę pietruszki. Doprawiamy
do smaku solą i pieprzem
według własnych upodobań. -
desce tak, by zachodziły
jeden na drugi i tworzyły prostokąt.
Wyrównujemy brzegi.
Wystające skrawki obcinamy,
siekamy i układamy na kremie
serowym. -
płaty łososia, ciasno zwijamy w rulon i wstawiamy
do lodówki na trzy godziny, by
rolada zastygła. Przed podaniem
kroimy ostrym nożem
w plastry średniej grubości.
Roladę podajemy na grzankach
z bułki lub bagietki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
ŁosośNotka redakcyjna
PP_03-2008Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Rolada serowa
Rolada serowa to świetna przekąska na imprezę. Przygotowanie tej rolady jest bardzo proste i mało pracochłonne. Składniki farszu można zmieniać według swoich upodobań. Można dodać czosnek lub chrzan, dodać składnik np.ugotowaną marchewkę, paprykę czerwoną dla koloru, ogórek konserwowy itp. Doskonale
Komentarze