Rolada kokosowa bez pieczenia

  • wyświetlono: 3828 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Coś dla tych, którzy nie posiadają piekarnika :) Słodka rolada kokosowa bez pieczenia ze zmielonych herbatników.

akrobatka22
  • 15 porcje
  • 60min

Składniki

Masa kakaowa:
320 g herbatników
100 g masła
1/2 szkl cukru pudru
3 łyżki kakao
1/2 szkl mleka

Masa kokosowa:
150 g wiórków kokosowych
1/2 szkl cukru pudru
100 ml mleka
60 g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada kokosowa bez pieczenia

  • 1. Masa kakaowa: Masło, cukier puder, kakao oraz mleko umieścić w garnuszku i podgrzewać, aż składniki się rozpuszczą i połączą. Przestudzić.

    W międzyczasie w malakserze, mikserze lub za pomocą wałka zmielić herbatniki na piasek (jeśli pozostanie kilka większych kawałków nic się nie stanie) Dodać do nich ostudzoną mieszankę i dobrze zagnieść rękami. Jeśli masa będzie się kruszyć, należy dodać kilka łyżek mleka. Wstawić do lodówki, aż stwardnieje (ok. 15-30 minut)
  • 2. Masa kokosowa: Mleko i cukier puder przełożyć do garnuszka i podgrzewać, aż kokos wchłonie mleko. Na koniec dodać pokrojone w kostkę masło i jeszcze chwilkę podgrzewać, aż powstanie gęsta masa. Następnie zdjąć ją z ognia i pozostawić do całkowitego wystudzenia.

    Masę kakaową rozwałkować na prostokąt, pomiędzy dwoma kawałkami foli spożywczej (dzięki niej ciasto nie będzie kleić się do wałka i stolnicy). Górną folię ściągnąć, a na cieście równomiernie rozprowadzić masę kokosową. Zwinąć w roladę wzdłuż dłuższego boku.

    Roladę owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce najlepiej całą noc. Rano pokroić w plasterki i podawać gościom. Smacznego! (przepis zmodyfikowany z wielu dostępnych w sieci)

Porady

Przepis na 1 dużą lub 2 małe rolady.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieroladakokosherbatnikido kawysłodkiebez pieczenia

Komentarze

Podobne przepisy

kokosowy puchatek bez pieczenia

Dodane przez: klementynka

kokosowy puchatek (bez pieczenia)

Niezwykle lekkie ciasto, nie za...

Rolada jabłkowa bez pieczenia

Dodane przez: Bo-Bożena

Rolada jabłkowa bez pieczenia

Roladę proponuję podać z duuuużą...

Rolada z herbatnikami bez pieczenia

Dodane przez: Konto nieaktywne

Rolada z herbatnikami bez pieczenia

Rolada - to szybki, smaczny deser...

image-0gxlxx6

Dodane przez: AgaAga

Batoniki migdałowo-kokosowe (bez pieczenia)

Niesamowicie dobre kilku składnikowe...

image-19yl7qt

Dodane przez: GIOVI75

Rolada bez pieczenia z kremem kokosowym

Pyszne polaczenie czekolady z kokosem,przy...

rafaello z herbatników  z wiórkami kokosowymi

Dodane przez: Bożena Z.

RAFAELLO KOKOSOWE Z HERBATNIKÓW-BEZ PIECZENIA

Oto mój przepis na pyszna przekąske...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE