Rolada jagodowa z borówkami amerykańskimi
- 1 godz. 20 min
Skoro wszyscy dookoła pieką rolady owocowe z sezonowymi owocami... no to do dzieła ;)Pyszna biszkoptowa rolada z dodatkiem jagód oraz borówki amerykańskiej.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Biszkopt:
- 4 jaja
- 1/2 szkl. cukru
- 1/3 szkl. mąki +2 łyżki mąki krupczatki oraz ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nadzienie jagodowe:
- szklanka jagód
- 3 łyżeczki cukru
- 5 łyżeczek żelatyny rozpuszczonej w 5 łyżkach wrzątku
- 280 ml śmietanki kremówki
- 3 łyżki cukru pudru
- serek typu Almette "jagoda malina" lub śmietankowy
- garść jagód + 2 garści borówki amerykańskiej lub malin
0 (0 ocen)
Rolada jagodowa z borówkami amerykańskimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bialka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier, dodawać po jednym żółtku i na koniec wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia-po 3 łyzki i mieszać ręcznie. Biszkopt pieczemy w szerokiej formie np. blaszki piekarnikowe. Piec ok. 20 min. Po upieczeniu nakrywamy go wilgotna ścierką, obracamy, zdejmujemy pergamin, rolujemy razem ze ściereczką i wkładamy do lodówki.
Borówki blendujemy z 3 łyżkami cukru, żelatynę rozpuszczamy we wrzątku i wlewamy do borówek. Dobrze schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem pudrem. Do ubitej już śmietanki dodajemy owocowy serek Almette, mieszamy łyżką aż do połączenia (uwaga! nie miksować), po czym wlewamy zblendowane borówki połączone z żelatyną, po czym umieszczamy w lodówce do chwili stężenia. Rozkładamy biszkopt usuwając ściereczkę, wlewamy stężałą piankę, posypujemy owocami, delikatnie rolujemy, dekorujemy cukrem pudrem, roladę wkładamy do lodówki najlepiej na kilka godzin przed podaniem:), (można nakryć ją czysta ścierką by nie zeschła) SMACZNEGO!!!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jogurtowy deser z borówkami amerykańskimi
Delikatny, lekki deser na bazie jogurtu naturalnego z borówkami amerykańskimi i galaretką. Nie wymaga pieczenia, gdyż na spodzie są gotowe biszkopciki, a dobrze schłodzony orzeźwia w upalne dni. Na taki jogurtowiec mogą pokusić się osoby będące na diecie, jak i mamy karmiące :)
Komentarze