rolada jabłkowa
Składniki:
- BISZKOPT: 5jajek, 3/4szkl cukru, 3/4szkl mąki pszennej, 2łyżki mąki ziemniaczanej, Łyżeczka pr. do pieczenia. DODATKOWO: Ok. 1kg tartych jabłek, Łyżka cynamonu, 3łyżki cukru.
Rolada jabłkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Blaszkę wyłożyć papierem do piecz.
Jabłka, cynamon i cukier wymieszać.
Z powyższych składników ubić ciasto biszkoptowe.
Na papier wyłożyć masę jabłkową, wylać ciasto biszkoptowe. (CIASTO NIE MOŻE DŁUGO STAĆ)
Piec w temp.180-200stopni przez 20min.
Po upieczeniu przykryć wilgotną ściereczką i odwrócić blaszkę z ciastem – TAK ABY JABŁKA BYŁY NA WIERZCHU
Ściągnąć pergamin i gorące zwinąć w roladę.
Wystudzić.
Komentarze