Rolada drożdżowa z jabłkiem i cynamonem
smakiarmine.pl
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
To ciasto drożdżowe jest przepyszne! Rolada jest mięciutka, puszysta, delikatna i bardzo smaczna. Można ją nadziać czym tylko dusza zapragnie – orzechami wymieszanymi z cukrem, kajmakiem, dżemem lub smażonymi jabłkami z cynamonem – tak jak ja to zrobiłam. Z ciasta można robić rolady, ale równie dobrze można uformować bułeczki z różnymi nadzieniami. Spróbujcie koniecznie :)
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- – 200ml ciepłego mleka
– 1 łyżka drożdży instant
– 50g cukru
– 1 jajko
– 20g masła
— 2 łyżki oleju (u mnie rzepakowy)
– szczypta soli
– ekstrakt wanilii wg smaku
– 400-420g mąki pszennej (u mnie tortowa)
Nadzienie:
– 5 jabłek średniej wielkości
– 1 łyżka masła
– słodzidło wg smaku (u mnie 4 łyżki cukru trzcinowego)
– 1 łyżka cynamonu
Dodatkowo:
– 1 żółtko + 2 łyżki mleka do posmarowania rolady
– opcjonalnie sezam/mak/orzeszki do posypania rolady
0 (0 ocen)
Rolada drożdżowa z jabłkiem i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do ciepłego mleka wsypać drożdże, wymieszać i odstawić na około 8-10 minut. Następnie dodać jajko, roztopione masło, olej i cukier, wszystko dokładnie wymieszać i dodać przesianą mąkę, Zagnieść miękkie i elastyczne ciasto. Miskę posmarować olejem, włożyć ciasto, przykryć czystym ręcznikiem kuchennym i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę. Ww tym czasie należy przygotować nadzienie.
Jabłka umyć, osuszyć, oczyścić, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Na patelnie rozgrzać masło i smażyć jabłka do miękkości mieszając od czasu do czasu. w razie potrzeby podlać wodą. Miękkie jabłka posypać cukrem i cynamonem, wszystko dokładnie wymieszać, zdjąć z ognia i wystudzić.
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na blat, rozwałkować na kształt prostokąta o grubości około 0,5cm, wyłożyć nadzienie (na całą powierzchnię prostokąta) i zawinąć wzdłuż dłuższego boku na kształt długiej rolady. Przenieść roladę na blachę wyścieloną papierem do pieczenia lub matą silikonową, posmarować żółtkiem rozkłóconym z mlekiem, posypać sezamem i odstawić na około 10-15 minut. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut.
Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Drożdżowa rolada z masą makową
Rolada/strucla z tego przepisu, jest mięciutka, pachnąca, a dodatkowo długo zachowuje świeżość, dlatego możecie ją przygotować nawet 2 dni wcześniej ! Z podanego przepisu upieczecie 3 makowce, każdy po ok. 35 cm lub 4 mniejsze, które łatwo będzie komuś podarować lub po prostu zamrozić.
Babka drożdżowa z cynamonem
Dla mnie cynamon to niewątpliwy atut tego wypieku. Kojarzy się z długimi jesiennymi wieczorami i kubkiem ulubionej herbaty. Babka drożdżowa z cynamonem nie wątpliwie bardzo posmakowała mojej rodzinie. Staram się ją piec, jak tylko mogę. Jednym z ulubionych dodatków do tej niezwykle smacznej babki drożdżowej...
ROLADA DROŻDŻOWA Z MAKIEM
Czas płynie niebłaganie, a Święta ( i zima! brrr ...! ) zbliżają się wielkimi krokami. A jak Święta - to makowce! Delikatne ciasto drożdżowe wypełnione po brzegi pyszną masą makową - taką wilgotną, ciężką. Dziś mam dla Was przepis na taką idealną drożdżową roladę z masą makową z przepisu mojej babci,...
Komentarze