Rolada drobiowo-wieprzowa z warzywami

wyświetlono: 789 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Smaczne rolowane mięsko na niedzielny obiad.

opublikowany: 23.01.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 10 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1,2 kg schabu bez kości
    2 duże filety kurczaka
    5 dużych plastrów szynki wędzonej
    1 duża marchewka
    1 mała cukinia
    sól
    pieprz
    przyprawa do kurczaka
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Rolada drobiowo-wieprzowa z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Schab umyć,osuszyć i przeciąć wzdłuż na połowę(tak jak otwarta książka}
    i rozbić cienko tłuczkiem.
    Oprószyć solą i pieprzem i odstawić na bok.
  • 2. Filety kurczaka umyć,osuszyć,przeciąć na połowę i cienko rozbić tłuczkiem,oprószyć przyprawą do kurczaka.
    Marchewkę obrać i razem z cukinią pokroić wzdłuż na cienkie plastry(najlepiej zrobić to obieraczką do warzyw)
  • 3. Na rozbitym płacie schabu ułożyć najpierw plastry szynki, a nich plastry marchewki.
    Na marchewce rozbite kotlety kurczaka i plastry cukinii.
    Całość ściśle zwinąć w roladę i zawinąć w folię aluminiową.
    Ułożyć w naczyniu żaroodpornym na dno wlać szklankę wody i piec około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni C.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: danusia19671 danusia19671

Rolada drobiowo - wieprzowa

Najlepsza jest swojska wędlinka

kategoria: Dania główne opublikowany: 16.02.2015 | wyświetlono: 521 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: RedakcjaPP RedakcjaPP

Pieczeń drobiowo-wieprzowa

Tę pieczeń często robię dla mojej rodziny – bardzo ją lubi.

kategoria: Dania główne opublikowany: 22.01.2014 | wyświetlono: 7254 Książki kucharskie: 40 | Polecenia: 1
Dodane przez: juchab juchab

Galareta drobiowo – wieprzowa

Zawsze wychodzi pyszna!

kategoria: Galareta Przystawki opublikowany: 08.01.2014 | wyświetlono: 23689 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: bpuzio bpuzio

pieczeń drobiowo-wieprzowa

to takie proste domowe pieczone mięsko, doskonałe na kanapki

kategoria: Dania główne pieczeń klops Wędliny opublikowany: 13.04.2015 | wyświetlono: 1590 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE