Rolada drobiowo-serowa z pieczonymi ziemniakami

0 (0 ocen)

Soczyste mięso zapiekane z żółtym serkiem oraz chrupiące kartofelki.

Składniki:

  • Podwójna pierś z kurczaka
    2 plastry żółtego sera
    łyżka masła
    6 średnich ziemniaków
    sól, pieprz, przyprawa do mięs, przyprawa do ziemniaków
    margaryna do wysmarowania naczynia

Rolada drobiowo-serowa z pieczonymi ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-2253eq6 1. Piersi rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy. Okładamy plasterkami masła oraz sera. Zawijamy.
    Ziemniaki obieramy, płuczemy, kroimy w ćwiartki, obgotowujemy około 15minut. Odcedzamy i posypujemy przyprawami.
  • image-0r1rpx4 2. Naczynie żaroodporne smarujemy margaryną, wkładamy do niego roladę. Wsypujemy ziemniaki. Pieczemy 30 minut w 180st. Celsjusza.

Porady

Pierś można nafaszerować podsmażonymi pieczarkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy