Rolada drobiowa mega pieczarkowa

0 (0 ocen)

  • 25 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Bardzo dobra roladka z pieczarkami, którą można serwować i na zimno i na gorąco. Dzięki podpieczonym pieczarkom rolada jest bardzo soczysta

  • 25 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
    300g pieczarek
    ½ cebuli
    2 łyżki przecieru pomidorowego
    Pieprz, Vegeta naturalna
    Ciut przyprawy do drobiu
    Tłuszcz do smażenia.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne

Rolada drobiowa mega pieczarkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Rolada drobiowa mega pieczarkowa 1. Pierś pokroić na dwa kotlety, stłuc dość cienko. Każdy kotlet doprawić Vegetą i pieprzem oraz rozetrzeć po 1 łyżce przecieru pomidorowego.
  • Rolada drobiowa mega pieczarkowa 2. Pieczarki umyć i pokroić. Cebule obrać, pokroić rzucam na rozgrzewający się tłuszcz, gdy delikatnie się zarumieni dodaje pieczarki i duszę pod przykryciem ok 10-15 min pilnując, żeby nie wyparowała zbyt szybko woda i się nie przypaliły ( jeżeli jest potrzeba to dodaje 2 łyżki wody, ale to jest konieczne gdy mam starsze pieczarki). Gotowe pieczarki przestudzić. Układam na wysmarowanych kotletach. Zwijam rolady i delikatnie oprószam przeprawą z drobiu. Smażę na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pieczarki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować