Rolada czekoladowo - śmietankowa z galaretkami
Przepis wymyślony dla młodszego syna - wielbiciela galaretek.
Składniki:
- Składniki na biszkopt:
- 4 duże jajka
- 3 czubate łyżki mąki pszennej tortowej
- 2 płaskie łyżki gorzkiego ciemnego kakao
- 4 czubate łyżki cukru pudru
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na krem:
- 300ml śmietanki kremówki 30-36%
- 3 łyżki cukru pudru
- łyżeczka ekstraktu waniliowego
Ponadto:
- 2 galaretki – czerwona i zielona
- czekolada i kawałki wafli do dekoracji
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRolada czekoladowo - śmietankowa z galaretkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
1. Galaretki przygotować dzień przed pieczeniem rolady według przepisu na opakowaniu. Pokroić w kostkę
2. Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, pod koniec dodając stopniowo cukier puder. Cały czas miksując dodawać po jednym żółtku, po każdym dokładnie miksując. Dodać ekstrakt. Na koniec dodać przesianą mąkę i kakao, delikatnie wmieszać w ciasto.Gotowe ciasto wylać na blachę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Rozprowadzić cienko po całej blaszce. Piec 15 minut w 160oC. Po tym czasie szybko wyjąć ciasto kładąc je płasko na bawełnianej ściereczce papierem do wierzchu. Usunąć papier, roladę zwinąć w rulon wzdłuż dłuższego boku wraz z ściereczką. Odłożyć do wystudzenia.
3. Śmietankę ubić na sztywno, pod koniec dodając partiami cukier puder. Na koniec wmieszać ekstrakt.
4.Roladę delikatnie odwinąć. Śmietankę (kilka łyżek odłożyć do posmarowania wierzchu rolady) wyłożyć i rozsmarować na biszkopcie pomijając końcówkę biszkoptu. Na śmietance ułożyć kostki galaretek. Delikatnie, ale dość ciasno zwinąć. Wierzch ciasta posmarować resztą śmietany i posypać wiórkami czekolady. Ozdobić waflami. Podawać schłodzoną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pascha czekoladowo-śmietankowa
To pyszny, typowo Wielkanocny deser. Możemy nadać mu dowolny kształt, w zależności jakim naczyniem, miseczką dysponujemy! Aby podkreślić świąteczny akcent u mnie pascha przybrała kształt babki:). Pacha jest lekka, mocno czekoladowa, słodka- jednym słowem PYSZNA! Idealnie ozdobi świąteczny stół.
Komentarze