Rolada biszkoptowa z makiem

  • wyświetlono: 6523 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Nigdy jakoś szczególnie nie przepadałam za drożdżowymi roladami makowymi. Były dla mnie zbyt suche. Dlatego postanowiłam połączyć biszkopt i mak i było to rozwiązanie idealne! Szczerze wszystkim polecam .

kasiagie
  • 60min

Składniki

Składniki na ciasto:

* 5 dużych jajek
* 125 g cukru
* 125 g mąki
* mały cukier wanilinowy
* płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Ponadto:
*puszka masy makowej
*cukier puder do posypania ściereczki
*pół szklanki cukru pudru + 3- 4 łyżki gorącej wody do zrobienia lukru
* kilka orzechów włoskich do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Rolada biszkoptowa z makiem

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy oba cukry i miksujemy. Kolejno przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, miksujemy, a na koniec dodajemy żółtka i miksujemy do połączenia składników.
    Ciasto wylewamy na blachę z wyposażenia piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni (termoobieg) przez około 15 minut.


  • 2. Lnianą ściereczkę posypujemy cukrem pudrem i przekładamy na nią jeszcze gorące ciasto. Odrywamy papier do pieczenia i zawijamy ciasto. Odstawiamy do wystygnięcia.
  • 3. Kiedy ciasto będzie już zimne delikatnie rozwijamy ściereczkę, wykładamy masę makową i ciasno ją zwijamy. Drobno kroimy orzechy. Robimy lukier dodając do cukru pudru gorącą wodę i szybko mieszając. Polewamy roladę i posypujemy posiekanymi orzechami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycieWigiliamakowiecświęta

Komentarze

Podobne przepisy

rolada biszkoptowa

Dodane przez: termac1160

rolada biszkoptowa z owocami

Zimą przygotowuję ją z mrożonych...

Dekoracyjna rolada biszkoptowa z budyniem

Dodane przez: syla2903

Dekoracyjna rolada biszkoptowa z budyniem

Rolada podbiła serce mojej 3 letniej...

rolada z malinami

Dodane przez: monikaT83

Kakaowa rolada biszkoptowa z malinami

Piękna pyszna i kolorowa rolada...

rolada z makiem

Dodane przez: BARB

Świąteczna Rolada z makiem

Ciasto z makiem to podstawa świątecznych...

rolada

Dodane przez: mojapasjasmaku

Biszkoptowa rolada z jabłkami

Naszła mnie ochota na coś słodkiego....

Rolada biszkoptowa z kremem i galaretką

Dodane przez: danusia19671

Rolada biszkoptowa z kremem i galaretką

Rolada z kremem i galaretką do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE