Rogaliki z marmoladą
- 50 min
To był pierwszy raz, gdy wzięłam się za pieczenie i zrobiłam inaczej niż w przepisie było podane. A rogaliki tak smakowały tacie, że zabrał do pracy, by się pochwalić jak jego mała córka piecze.
- 50 min
Składniki:
- 500 g mąki
200 g margaryny
50 g drożdży
2 łyzki cukru
1/4szkl mleka
2 jajka
ciepła woda
marmolada / gęsty dżem
2 łyżki kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRogaliki z marmoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Gotuję wodę w czajniku i wlewam do miseczki, żeby trochę przestygło. Następnie dodaję drożdże i wlewam mleko. Mieszam, aby drożdże się rozpuściły. Na stolnicę lub do miski przesiewam mąkę, dodaję margarynę, wbijam jaka i wsypuje cukier. Można wszystko posiekać nożem. Wlewamy zaczyn z drożdży i wyrabiamy ciasto. Następnie zostawić do wyrośnięcia tak na 45 min.
Do miseczki wrzucamy marmoladę i dodajemy kakao, wszystko mieszamy.
Ciasto wykładamy na stolnicę i wałkujemy. Kroimy na kwadraty i kładziemy na każdym łyżeczkę marmolady wymieszanej z kakao. Składamy formując rogaliki. Można posmarować je rozmąconym jajkiem.
Wkładamy do piekarnika i pieczemy, aż się zrumienią (ok. 20min). To zależy też od wielkości piekarnika.
Posypać cukrem pudrem lub roztopioną czekoladą.
Porady
Do marmolady można użyć roztopionej czekolady zamiast kakao.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze