Rogaliki z szynką i serem
Kiedyś przygotowywałam potrawy i piekłam ciasta na wesela. Teraz jestem na emeryturze i gotuję już tylko dla 5-osobowej rodziny. W niedziele odwiedzają nas wnuki. Wtedy robię dla nich coś oryginalnego
Składniki:
- ● 1 dag drożdży
● 3 łyżki mleka
● szczypta cukru
● 30 dag mąki
● 15 dag masła
● 2 jajka
● żółtko
● 8 dag szynki wołowej
● 5 dag żółtego sera, np. goudy
● łyżeczka suszonej szałwii
● sól
4.5 (157 ocen)
Rogaliki z szynką i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zalewamy ciepłym mlekiem,
mieszamy. Mąkę przesiewamy
do miski. Wsypujemy szczyptę
soli i wlewamy rozczyn. Mieszamy.
Przykrywamy i odstawiamy
na 15 minut w ciepłe
miejsce do wyrośnięcia. -
wlewamy do ciasta. Dodajemy
rozkłócone jajka. Wyrabiamy.
Ciasto ponownie przykrywamy
i odstawiamy w ciepłe miejsce,
aż podwoi objętość. -
Ser ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Ciasto rozwałkowujemy.
Wycinamy trójkąty
o bokach 14 cm. Układamy ser i szynkę. Posypujemy
szałwią. Formujemy rogaliki.
Smarujemy roztrzepanym żółtkiem.
Rogaliki układamy w odstępach
na blasze wyłożonej
papierem do pieczenia. Odstawiamy
na 20 minut w ciepłe
miejsce do wyrośnięcia. Pieczemy
15 minut w piekarniku
rozgrzanym do 200 °C.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Szynka
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Notka redakcyjna
PPK_01-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sofficini z szynką i serem
Sofficini to włoskie pierożki przygotowane na bazie ciasta parzonego, a następnie panierowane i smażone. Włosi je uwielbiają, w sklepach dostępne są już gotowe sofficini, które odgrzewa się w mikrofalówce. Sofficini występuję w różnych wersjach smakowych. Najbardziej znane jest z serem i szynką
Komentarze