Rogaliki z rabarbarem
paulina jakubczak
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
rogaliki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej z rabarbarem – w końcu mamy jego sezon. Rogaliczki są mięciutkie i przepyszne – idealne do kawki przy plotach i ploteczkach
- 20 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto:
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
350 g mąki pszennej
250 g margaryny
3 jajka
1 żółtko
40g drożdży
1/2szkl. cukru
Wypełnienie:
500 g rabarbaru
6 łyżek cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rogaliki z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Rabarbar kroimy w drobną kostkę i całość posypujemy cukrem i mieszamy
2. Wszystkie składniki na ciasto dobrze ze sobą zagnieść. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Odkładamy na 2 godzinę do lodówki – możemy na dłużej. Nawet na całą noc
3. Ciasto kroimy na 3 równe części. Każdą z nich rozwałkowujemy na koło i dzielimy na 16 części.
4. Na szerszą część trójkąta ułóż rabarbar z cukrem. zwijamy w rogaliczka. Od szerszej części do węższej .
5. Rogaliki smarujemy masłem i posypujemy małą ilością cukru.
6. Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w większych odstępach od siebie i pieczemy około 25-30 min w 180 stopniach (góra-dół)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Rabarbar
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze