Rogaliki z masą krówkową

Rogaliki z masą krówkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wlać mleko, dodać cukier, pokruszone drożdże oraz 3 całe jajka i 2 żółtka, po czym wymieszać. Białko pozostawić do posmarowania rogalików. Palme przełożyć do rondla i rozpuścić. Mąkę oraz proszek do pieczenia dokładnie wymieszać i dodawać do masy oraz zimną rozpuszczoną palme. Kiedy masa będzie dość gęsta zagnieść ciasto rękoma dodając pozostałą część mąki. Ciasto wraz z miską wstawić do lodówki na 2-3 godziny do wyrośnięcia.
• 2. Puszkę włożyć do garnka z wodą (Mleko Gostyń) , puszka musi być całkowicie przykryta wodą (w trakcie gotowania trzeba dolewać). Wstawić do gotowania na 2 godziny, na niewielkim ogniu. Gotową już masę krówkową zostawić do wystudzenia.
• 3. Ciasto podzielić na 5 części, rozwałkować na stolnicy na kształt koła, następnie pokroić na równe trójkąty.
• 4. Na każdą część nakładać 1 łyżeczkę masy, zawijać od szerszej strony. Skleić rogi i delikatnie zagiąć ku środkowi.
• 5. Piekarnik nagrzać do 160 stopni C. Formę nasmarować oliwą. Układać tak aby zostawić pomiędzy nimi odstępy. Piec około 20 minut.
• 6. Smacznego:) Posypujemy cukrem pudrem:)