Rogaliki z marmoladą i orzechami

  • wyświetlono: 420 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne drożdżowe rogaliki z marmoladą, polane lukrem i posypane orzechami smakują wyśmienicie.

1dd
  • 15 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
40 g drożdży
12 łyżeczek cukru
szklanka ciepłego mleka
50 g masła
50 dag mąki
2 jajka
2 szczypty soli
lukier: 1,5 szklanki cukru pudru
3 łyżki soku z cytryny
oraz
jajko do posmarowania rogalików
marmolada
100 g orzechów włoskich

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki z marmoladą i orzechami

  • 1. Do mleka wkruszamy drożdże, dodajemy cukier, mieszamy. Rozczyn przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Masło roztapiamy w rondelku i studzimy. Do miski wsypujemy przesiana mąkę, wbijamy jajka, dodajemy sól, wlewamy ostudzone masło oraz wyrośnięty zaczyn. Wyrabiamy gładkie elastyczne ciasto i odstawiamy ponownie do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 3 części, jedną część ciasta rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy aby wyszło kółko, dzielimy na 8 trójkątów. Każdy trójkąt smarujemy marmoladą , zwijamy formując rogaliki. Z pozostałą częścią ciasta postępujemy tak samo.
  • 2. Blachę do pieczenia wyścielamy papierem do pieczenia układamy rogaliki, zachowując odstępy bo rogaliki w czasie pieczenia się powiększają. Rogaliki smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 C i pieczemy około 12 minut. Lukier: cukier puder ucieramy z sokiem z cytryny do uzyskania gładkiej konsystencji. Ostudzone rogaliki polewamy lukrem i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rogaliki drożdżowerogalikirogaliki z marmoladąrogaliki z lukremz lukrem

Komentarze

Podobne przepisy

Błyskawiczne rogaliki drożdżowe z marmoladą

Dodane przez: chilibabeczkazpieprzem

Błyskawiczne rogaliki drożdżowe z marmoladą

Babcine rogaliki... wspomnienie...

Ślimaczki z marmoladą i orzechami

Dodane przez: Lucyna86

Ślimaczki z marmoladą i orzechami

Małe co nie co na każdą okazję.

Pierożki

Dodane przez: kada

Kruche pierożki z marmoladą i orzechami

Pyszne ciasteczka na przeróżne...

Krucho-drożdżowe rogaliki z marmoladą różaną

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Krucho-drożdżowe rogaliki z marmoladą różaną

Krucho-drożdżowe rogaliki z marmoladą...

Rogaliki z 3 składników z marmoladą truskawkową

Dodane przez: Krystyna32

Rogaliki z 3 składników z marmoladą truskawkową

Pyszne i proste do przygotowania...

Pączki z powidłami i marmoladą

Dodane przez: Ciasta Moniki

Pączki z powidłami i marmoladą

Pyszne domowe pączki z powidłami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE